Ghana Independence Party

Fiesta de la Independencia de Ghana

Mi buena amiga Faustina me ha invitado a la fiesta de Independencia de su país Ghana. Fue una fiesta maravillosa en la cual tuve la oportunidad de compartir y aprender sobre las tradiciones africanas y su gente. Esta fiesta fué organizada por la organización de Ghanenses del Sur de la Florida.

La velada empezo con una deliciosa cena: Arroz Jollof, arroz con fríjoles, Wakye: Estofado de carne y estofado de pescado, Achumo: entrada de harina de trigo frita y nueces, platanitos fritos, fufu: plátano y boniato cocinado y espichado, (si quieres aprender a hacerlo, ve a este sitio que tiene la receta: Marie's Pastiche), ensalada.

 

The evening started with a delicious dinner: Jollof Rice, rice and beans, Wakye: Beef stew and fish stew, Achumo: wheat flour appetizers that are fried and salted nuts, fried plaintains, fufu: green plaintains and yams boiled and smash together (if you want to learn how to make it, you can go to this site: Marie's Pastiche) and salad. My good friend Faustina invited me to the Independence Anniversary party of her country Ghana. This was a wonderful party in where I had the opportunity to share and learn about the African traditions and its people. This party was organized by the Ghanaians Association of South Florida.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 En Ghana, las personas hablan muchos lenguajes: Cri, Akan, Dagbani, Ewe, GA, Hausa, Nzema. El idioma oficial es el Inglés. Mi amiga habla Cri y me dice que la mayoría de las personas los hablan o los entienden. Estuve muy impresionada por lo bello de sus vestidos!!! Todos vestían sus mejores trajes!!! El traje de las mujeres se llama Atoma, la falda se llama Slit, la camisa se llama Kaba o Akataso. Todo esto es hecho a la medida. El traje de los hombres son varias piezas de tela que varia de 8 a 10 metros, estas piezas van envolviendo el cuerpo y pasando por encima del hombro. Todos usan unas hermosas telas tejidas por encima de su hombro llamada Kente! El sitio de Marie's Pastiche tiene un maravilloso artículo, aquí!

 

In Ghana, people speak many languages: Cri, Akan, Dagbani, Ewe, GA, Hausa, Nzema. The official language is the English. My friend speaks Cri and she tells me that most people can speak different languages or at least understand them. I was very impress with the beautiful outfits!!! Everybody was wearing their best traditional outfits! The name of the women's outfit is Atoma, the bottom part is called a Slit, the top part is the Kaba or Akataso. All these are custom made. The men's outfit is traditionally a beautiful piece of yard or weave called an 8 yards or 12 yards, are two pieces of cloth that are wrap around the body and pass over the shoulder. All women and men wear kente clothes that are beautiful pieces of woven fabrics over the shoulder!! The site of Marie's Pastiche has a wonderful article about Kente clothes, here!!